Aksaray'da 19 Şubat Perşembe günü başlayacak Ramazan ayı öncesinde kasaplarda hareketlilik yaşanmaya başladı. Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan et ve et ürünlerine yönelik artan talep nedeniyle kasap esnafı hazırlıklarını hızlandırdı. Kent genelinde kasaplar, hem ürün çeşitliliğini artırırken hem de Ramazan ayı boyunca vatandaşların taleplerini karşılayabilmek için tedarik ve üretim planlamalarını gözden geçiriyor.