Çarşamba
18.4 °
Perşembe
18.7 °
Cuma
19.9 °
Aksaray Belediyesi tarafından geçtiğimiz hafta düzenlenen Bağ Bozumu ve Uçurtma Festivalinin yankıları devam ediyor.
Yerel ve Ulusal medyada da geniş yer bulan festival ile ilgili konuşan Karkın Köyü Muhtarı Orhan Keser: " Başkanımıza Festival için teşekkür ediyoruz. Festival sonrası il dışından ve şehir içinden çok sayıda vatandaş arayarak pekmez talebinde bulundu. Şuan hummalı bir şekilde pekmez kaynatıyoruz. Özellikle Ankara`dan arayıp pekmez isteyenler oldu. Şuan köyümüzde tüm ocaklarda pekmez kaynatıyoruz. Karkın pekmezi marka olma yolunda büyük mesafe kat etti. Burada en büyük pay tabi ki Aksaray Belediye Başkanı Sn. Dr. Evren Dinçer`in. Bu işi daha profesyonel yapmak için çalışmalarımız devam edecek. Bizim pekmezimiz koronanın da ilacı. Özellikle kış aylarında insan vücudu için önemli bir besin kaynağı" dedi.
Bağlardan toplanan üzümlerin yaklaşık 2 günlük zahmetli yolculuğu sonunda sofralarımıza gelen şifa kaynağı pekmez`in mayalanması için Hasan Dağı eteklerinde bulunan topraklar kullanılıyor. Pekmez yapım usulleri yaklaşık 1000 yıldır aynı gelenek ve göreneklerle devam ediyor. Yıl boyunca bakımı yapılan bağlar susuz yetişiyor. Ve ekstra bir zirai ilaç kullanılmıyor. Aksaray genelinde 14.000 dekar alanda bağ üreticiliği yapılırken yılda yaklaşık 1000 ton pekmez üretiliyor.
Zonguldak
19.11.2025
10906,06%1,65
42,35% 0,06
49,02% -0,08
5597,86% 1,08
9299,63% 0,91
Aksaray’da Tek Taraflı Trafik Kazası: 2 Kişi Yaralandı
AKSARAY TANITIM GÜNLERİ 19-23 KASIM’DA İSTANBUL’DA, BAŞKAN DİNÇER; “AKSARAY’IN GÜZELLİKLERİNİ İSTANBUL’DA TANITACAĞIZ”
Aksaray’da Tek Taraflı Trafik Kazası: 2 Kişi Yaralandı
Türk Sağlık-Sen Aksaray Şubesi’nde yaşanan gelişmeler, sendika içinde uzun yıllar sonra ortaya çıkan en tartışmalı seçim süreci olarak kayıtlara geçti.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.