Ayran ve kefir üretimi arttı

Ayran ve kefir üretimi arttı

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,3 arttı. Ticari süt işletmelerince 941 bin 377 ton inek sütü toplandı. Yıllık verilerde en fazla üretimi artan süt ürünü tondaki yüzde 5,1'lik değişimle ayran ve kefir oldu.

ANKARA (İGFA) - TÜİK, Süt ve Süt Ürünleri Üretiminde Ocak ayına ilişkin istatistikleri açıkladı. 

Ocak ayında ticari süt işletmelerince 941 bin 377 ton inek sütü toplandı. İşletmelerce toplanan inek sütü miktarı, Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,3 arttı.

Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi yüzde 1,1 ve içme sütü üretimi yüzde 2,0 azaldı.

Ayran ve kefir üretimi yüzde 5,1, yoğurt üretimi yüzde 2,7, tereyağı ve sadeyağ üretimi ise önceki yılın aynı aynına göre yüzde 2,3 artış kaydetti. 

Öte yandan bir önceki ay 947 bin 109 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ocak ayında yüzde 0,6 oranında azalarak 941 bin 377 ton olurken, bir önceki ay 144 bin 891 ton olan içme sütü üretimi Ocak ayında yüzde 4,0 oranında artarak 150 bin 681 ton olarak gerçekleşti.



Haber Kaynak : igfa
SPOR 13.03.2025 13:18:10 0

HAYDİ GENÇLER YAZ SENİNLE GÜZEL

Vali Kumbuzoğlu’ndan Sahipsiz Canlara Şefkat Eli: Aksaray’a Merhamet Yakıştı

Aksaray’da Doğaya 500 Kınalı Keklik Daha Salındı: Toplamda 16 Bin 500 Keklik Doğaya Bırakıldı

Hayvan Pazarları Kapatıldı, Üreticiler Zor Durumda: “Aşılar Zorunlu Olmalı”

Tarım İl Müdürü Demir’den Anız Yangını Uyarısı: “Toprağı da Geleceği de Yakıyoruz!”

Uçurtmalar Dualarla Göğe Yükseldi

“Bu Bir Bayrak Yarışıdır, Bizler Emanetin Taşıyıcılarıyız”

Üretici Kazanıyor, Aksaray Büyüyor Jeotermal Seralarda Yüksek Teknolojiyle Üretim

MİLLETVEKİLİ AYDOĞDU "12 YENİ HEKİM ŞEHRİMİZE HAYIRLI OLSUN”

ZABITA EKİPLERİ YOL VE KALDIRIM İŞGALİNE SEBEP OLAN HER TÜRLÜ MATERYALİ KALDIRMAYA DEVAM EDİYOR

Aksaray’da Kaçakçılık Operasyonu: Tonlarca Kaçak Mal Ele Geçirildi

HAŞERELERİN KORKULU RÜYASI DRON

Aksaray’da İşsizlere Yeni Fırsat: İŞKUR’dan 5 Kişilik İşgücü Uyum Programı

TAŞPINAR’A YENİ AİLE SAĞLIĞI MERKEZİ KAZANDIRILIYOR

AK PARTİ AKSARAY HEYETİNDEN ANKARA’DA ÜST DÜZEY TEMASLAR


ANKET

AKSARAY BELEDİYESİNİN HİZMETLERİNİ BEĞENİYORMUSUNUZ ?


EVET
% 60,06
HAYIR
% 33,45
KARARSIZ
% 6,48
Haberi Sesli Oku

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.