Bursa’nın 4 yöresel lezzeti daha tescillendi

Bursa’nın 4 yöresel lezzeti daha tescillendi

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) tarafından Bursa’da üretilen ve kentle özdeşleşmiş ürünlere coğrafi işaret tescili almak için yapılan çalışmalar sonuç vermeye devam ediyor. BTSO’nun girişimleri ile Bursa Kestane Şekeri ve Bursa Üzüm Şırasının ardından Bursa Süt Helvası, Bursa Tahinli Pide, Bursa Cantık ve Bursa Cevizli Lokum Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan coğrafi işaret tescili aldı. BTSO ayrıca Kestane Şekerinin Avrupa Birliği'nde coğrafi işaret olarak tescillenmesi için başvurusunu tamamladı.

BURSA (İGFA) - Bursa’da üretilen ve kentle özdeşleşmiş ürünlere coğrafi işaret tescili almak için faaliyetlerine devam eden BTSO, Bursa Kestane Şekeri ve Bursa Üzüm Şırası’nın ardından Bursa Süt Helvası, Bursa Tahinli Pide, Bursa Cantık ve Bursa Cevizli Lokum için de Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan coğrafi işaret tescili aldı. Böylece BTSO’nun öncülüğünde coğrafi işaret tescil alan ürün sayısı 6’ya yükseldi. Bursa Döner Kebabı’nın başvurusu süreci devam ederken, Bursa Kestane Şekeri’nin Avrupa Birliği tescil başvurusu da tamamlandı.

BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay, dünya genelinde coğrafi işaret tescilli 10 binden fazla ürün bulunduğunu söyledi. Coğrafi işaretin dünyada 200 milyar dolar, Avrupa'da ise 60 milyar Euro civarında bir pazarı mevcut olduğunu kaydeden Başkan Burkay, “Avrupa'daki ülkeler 100 yılı aşkın bir süredir bunu yöresel kalkınma sistemi olarak uyguluyor. Türkiye'de 500’ün üzerinde coğrafi işaretli ürün bulunuyor. Bursa’mız da coğrafi yapısı, tarım üretimi, tarihi ve kültürel çeşitliliği ile Türkiye’nin en zengin şehirlerinden biri” dedi.

TOPLAM SAYI 6 OLDU

Bursa’nın geleneksel ve yerel ürünler bakımından Türkiye’nin önde gelen şehirlerinden biri olduğunu söyleyen Başkan Burkay, “Bu doğrultuda şehrimize özgü ürünlere coğrafi işaret tescili almak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Kestane şekeri ve üzüm şırasının ardından Süt Helvası, Tahinli Pide, Cantık ve Cevizli Lokum için de Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan coğrafi işaret tescili aldık.

Böylece oda olarak coğrafi işaret tescili aldığımız ürün sayısı 6’ya yükseldi. Önümüzdeki günlerde Bursa Döner Kebabı için de sürecin tamamlanmasını bekliyoruz. Coğrafi işaret tesciliyle Bursa’ya özgü ürünleri koruma altına almaya devam edeceğiz. ” dedi.



Haber Kaynak : igfa
28.11.2021 14:21:43 0

Tarihi Milli Parkın sınırları genişletildi

Orman köylerindeki ailelere tarımsal müjde

Malatya'da Bakırcılar Çarşısı yıl sonuna kadar tamamlanacak

Başkentte atıl spor tesisinde sona doğru

ASELSAN’dan Pasifik'e 52,7 milyon dolarlık ihracat

Bakan Şimşek'ten dezenflasyon yorumu: İstikrarı için tüm araçları kullanacağız

Kolay Zaferler Vaat Etmedi, Mücadeleden Hiç Vazgeçmedi

4 günde otoyolları 8,4 milyon araç kullandı

Fahrettin Altun'dan dayanışma teşekkürü

Tatilin 5 günlük bilançosu... 47 ölü, 5.743 yaralı!

CHP lideri Özel’den baskılara sert tepki!

DİĞER ŞEHİRLERİN GIPTA İLE BAKTIĞIĞ AKSARAY ŞEHİTLER MÜZESİNE İNSAN SELİ AKTI

Seranın özel konukları çiçek dikti

Yİ-ÜFE'de Mart ayı verileri açıklandı

Gürcistan’a kaçtılar, Türk polisinden kaçamadılar!

Vista Prime, konut, ofis ve ticari faaliyetleri kamusal bir düzlemde bir araya getirir.


ANKET

AKSARAY BELEDİYESİNİN HİZMETLERİNİ BEĞENİYORMUSUNUZ ?


EVET
% 59,9
HAYIR
% 33,81
KARARSIZ
% 6,27
Haberi Sesli Oku

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.