Çarşamba
27.7 °
Perşembe
25.3 °
Cuma
25.1 °
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan ve “Türk Gıda Kodeksi Gıdalardaki Eser Elementler ve İşleme Bulaşanlarının Resmi Kontrolü İçin Numune Alma ve Analiz Metodu Kriterleri Tebliği”, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
ANKARA (İGFA) - Tarım ve Orman Bakanlığı'nca, Türk Gıda Kodeksi Gıdalardaki Eser Elementler ve İşleme Bulaşanlarının Resmi Kontrolü İçin Numune Alma ve Analiz Metodu Kriterleri Tebliği yayımlandı.
Bugünkü Resmi Gazete'de yayımlanan tebliğe göre düzenlemeyle, Avrupa Birliği Komisyon Tüzüğü’ne uyumlu olarak, Bakanlıkça piyasaya arz edilen gıdalardan numune alınarak, bu ürünlerin yönetmelik kapsamında belirlenen maksimum limitlere uygunluğu denetlenecek.
Bu denetimler sırasında, numune alma ve analizlerin belirli standartlara uygun olması gerektiği vurgulanırken, ayrıca, numune alma ve analiz metotlarının belirli performans kriterlerini karşılayan laboratuvarlarda yapılması gerektiği belirtildi.
Numune alma ve analiz metotlarının de çerçevesinin çizildiği tebliğ ile Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliğinde yer alan kurşun, kadmiyum, cıva, inorganik kalay, inorganik arsenik, 3-monokloropropan-1,2-diol (3-MCPD), 3-MCPD yağ asidi esterleri, glisidil yağ asidi esterleri, polisiklik aromatik hidrokarbonlar (PAH) ve perklorat ve aynı Yönetmeliğin 10 uncu maddesi kapsamında akrilamid ve nikel seviyelerinin kontrolü için kullanılan numune alma ve analiz metotları belirlendi.
Bu arada tebliğin yayımlandığı tarihten önce faaliyet gösteren kurum ve kuruluşların, tebliğ kapsamındaki ürünlerde resmi kontrolleri için 31 Aralık 2025’e kadar belirtilen kriterlere uymaları şart koşuldu.
Söz konusu tebliğin detaylarına ulaşmak için tıklayabilirsiniz
Aksaray
02.07.2025
10080,35%1,33
39,85% 0,08
47,07% 0,23
4274,92% 1,12
6852,92% 3,13
31 Temmuz Son Tarih! Milyonlarca Kişi 7 Bin Liralık Ödeme Riskiyle Karşı Karşıya
Ülke Genelinde Tüm Hayvan Pazarları İkinci Bir Emre Kadar Kapatıldı
Aksaray'ın Gurbetçi Gücüne Ankara'da Vizyoner Temas: Başkan Dinçer'den YTB Ziyareti
Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK), IPARD III Programı kapsamında 7. başvuru çağrı ilanını yayımladı. Programla birlikte çiftçilere 42 milyon euro hibe desteği sağlanacak. Başvurular 14 Temmuz'da başlıyor.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.