Salı
38.7 °
Çarşamba
38.2 °
Perşembe
38 °
Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde 1936 yılından beri üretilen kış aylarının sevilen içeceği besin deposu boza tezgahlarda yerini aldı.
Sedat CEYLAN / BİLECİK (İGFA) - Havaların soğumasıyla besleyici özelliğe sahip ve kış mevsiminin vazgeçilmez içecekleri arasında yer alan bozada üretim sezonu Pazaryeri ilçesinde başladı.
Pazaryeri ilçesinde 1936 yılından beri boza üretimi gerçekleştiren ve Türkiye’de en çok tercih edilen markaların arasında yer alan Soydan Boza kış aylarının gelmesiyle boza üretimine başladı.
86 yıldır Pazaryeri ilçe merkezinde dedeleri İshak Soydan tarafından açılan Soydan Boza, 5 kuşaktır aynı dükkanda aynı lezzetle helva ve boza üretmeye devam ediyor.
Ürettikleri bozaları başta Bilecik, Bursa, İstanbul, Sakarya, Kütahya, İzmir ve Ankara olmak üzere birçok ildeki tüketicilere gönderiyor.
Besin deposu olarak bilinen bozanın üretiminde su, darı ve mısır haricinde hiç bir kimyasal madde bulunmadığı söyleyen işletme sahibi İsmail Soydan, bozanın A, B, C ve E vitaminleri sayesinde vücut direncini soğuk algınlığına karşı koruduğunu söyledi.
Aksaray
29.07.2025
10542,09%-0,94
40,55% 0,01
46,99% 0,11
4321,84% -0,01
6936,29% 0,00
“Davanın Dijital Cephesi Boş Bırakılamaz!”
Aksaray Valisi Mehmet Ali kumbuzoğlu Ülkemizde yaşanan orman yangınları Nedeniyle Aksaray'da tedbirleri en üst noktaya çıkarttı
İAksaray Üniversitesi öğrencilerini en iyi şekilde geleceğe hazırlıyor
Bölge Toplantısına katıldı. Konya Celaleddin Karatay Gençlik Merkezi’nde gerçekleşen toplantıya İç Anadolu, Ege ve Akdeniz bölgelerinden 114 belediye başkanı ve 13 AK Parti İl Başkanı Katıldı
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.